Kroket Beef Holland

Ingredients:
1 kg kentang goreng (haluskan),2 btr telur,2 st merica,150 g keju parut
150 g terigu,250 g susu,125 g butter

D. (bagian yg ini, kita gak nimbang, kecuali si wortel)
- bawang merah, bawang putih,200 gr wortel, margarin,seledri
500 g daging giling,200 g buncis, pala,merica,garam,gula,200 g susu
- havermouth, minyak goreng

Directions:
- Didihkan bahan C, masukkan B, aduk terus hingga matang. Dinginkan
- Aduk bahan A, satukan dengan adonan sebelumnya. Aduk hingga rata. Sisihkan.
- Tumis D dan masukkan E, aduk hingga berubah warna. Masukkan F, aduk sampai susu habis.
- Isikan pada adonan kulit. Celupkan putih telur dan havermouth. Goreng hingga kecoklatan.