Curry Crispy Pastel

Ingredients:
Kulit:
300 g Terigu,60 g Margarine,1 btr Telur
250 g Korsvet,90 g Air,3 g Garam,10 g Gula
Isian:
1 bawang bombay,3 bawang putih,minyak utk menumis
- 375 g daging cincang, laos bubuk,1 ltr air
Kemiri,ketumbar, garam,merica,gula,kunyit bubuk.100 g kentang goreng, potong kotak2,100 g santan instan

Directions:
Kulit:
- Panaskan bahan A hingga larut. Masukkan terigu dan margarin. Diamkan hingga mencair. Matikan api. Dinginkan.
- Masukkan telur, aduk rata.
- Masukkan terigu, aduk hingga kalis.
-Isikan korsvet.

Isian:
- Tumis bahan A, masukkan daging dan bahan C, aduk hingga harum
- Masukkan bahan E, aduk rata
- Masukkan bahan D, didihkan hingga kuah habis.

Isi kulit pastel dengan isian
Panggang dalam oven hingga matang