Vanilla Ice Cream


Ingredients:
4 btr kuning telur
100 g gula
300 ml susu cair
300 ml cream
2.5 ml vanila essence

Directions:
Aduk kuning telur, susu cair dan gula, panaskan hingga mengental (jangan sampai mendidih)
Dinginkan
Masukkan cream dan essence, aduk rata.
Masukkan pada ICM atau bisa juga pakai mixer(*)
Sajikan dengan buah kering ato wafel ato apa aja...enak deh...